Войти

Вяленые помидоры, куда их использовать?

Ok
Наш сладкий мальчик, 14 лет 5 месяцев Москва

А можно рецепт, навялить это понятно, а дальше чем заливать, приправки какие добавлять?

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Я на дно баночки клала 1 гвоздику, 3 шт чёрного перца горошком и чуть сыпала прованских трав. Заливала горячим, но не кипяченым оливковым маслом! Можно просто рафинированным подсолнечным.

0
14.09.2017
Виктория
Никита, 13 лет 6 месяцевТим, 8 лет 2 месяца Бахчисарай

Заливают обычно маслом, в идеале оливковым. Добавляют чеснок и всякие травки: орегано (душица), тимьян (чабрец), розмарин, базилик, еще чеснок режут и между помидорами слоями кладут.

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Ирина, а их сразу можно кушать или надо чтобы постояли и сколько?

0
14.09.2017
Виктория
Никита, 13 лет 6 месяцевТим, 8 лет 2 месяца Бахчисарай

Вот видео на ютубе про вяленые помидоры обожаю этого ведущего, он очень хорошо рассказывает. После того как добавите зелень, через 3-5 дней уже помидоры пропитаются ароматом. Я еще вяленые томаты замораживаю.

1
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Чеснок не добавляла так как хранить собираюсь в шкафу, побоялась что чеснок может вздуться!

0
14.09.2017
Виктория
Никита, 13 лет 6 месяцевТим, 8 лет 2 месяца Бахчисарай

Их можно в выпечку добавлять, есть такие рецепты, выпечки с вялеными помидорами. Я тоже в этом году навялила и насушила помидор)))

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

В пиццу тоже можно да?

0
14.09.2017
Виктория
Никита, 13 лет 6 месяцевТим, 8 лет 2 месяца Бахчисарай

Так как пицца довольно быстро выпекается, то там надо смотреть до какой степени они просушены, иногда сушеные помидоры называют вялеными. Если сильно сухие, то их можно помельче порезать и добавлять. Если влага есть в помидорах и они легко откусываются, то можно и целыми выкладывать.

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Спасибо, Ирина, вам большое!

0
14.09.2017

Ой, не ешьте ни в коем случае! Отдайте мне, я их утилизирую!;)))))

Если серьезно - паста, ризотто, киши с овощами, пицца и т.д.

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Ну уж нет, за столько часов работы и уксус сладкий))))))))

0
15.09.2017
Анна
Малышка, 8 лет 9 месяцев Торонто

Больше всего я их использую в пасту. Например, жарим курицу, лук, грибы, чеснок до готовности. Добавляем специи, вяленые томаты, 2-3 мин готовим, заливаю сливками, добавляю пармезан, даю побулькать минут 5 и ддобавляю туда готовую пасту) так же в пиццу могу положить. Или завтрак с яйцами в виде бургера) булочка, салат, бекон, томаты, сыр, овощи и сверху жареное яйцо)

0
23.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Ммммм, как все это аппетитно расписано! Спасибо огромное что так подробно!

1
24.09.2017
Татьяна
Даниил, 20 лет 8 месяцевПланирую Москва

Их тушат с мясом. Кладут в суп...

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

В суп смущает что масла на них многовато.

0
14.09.2017
Татьяна
Даниил, 20 лет 8 месяцевПланирую Москва

Ну можно же им дать стечь))

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Ну тоже верно)

0
14.09.2017
Ланна
Волгоград

Вам тут уже насоветовали. Я просто скажу, что баночки загляденье

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Спасибо)))

0
15.09.2017
Влада В
Старшая зайка, 24 года 11 месяцевМаленькая заинька, 15 лет 6 месяцев Москва

В блендер с творогом, на бутерброд, в овощные салаты.

2
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Вот с творогом наверно вообще бомба, зелени всякой ещё. Получится типа Альметте с помидором!

1
14.09.2017
Юлия
Жанна, 11 лет 3 месяца Москва

Вкусно в блендер помидоры, зелень всякую и к пасте этот соус.

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Вкусно! Будем пробовать! Спасибо)

0
14.09.2017

С чесноком, оливковым маслом, и зелень, какую любите, можно в баночку слоями перекладывать немного настояться и с сыром, я очень люблю с сыром, ....

1
15.09.2017
Tata
Астрахань

Очень вкусно салат из руколы с вялеными помидорами

0
03.10.2017

Вкусный суп из желудочков куриных, лапши и вяленных помидорок.

1
15.09.2017
Лилия
Арсен, 14 лет 6 месяцевДаниял, 8 лет 8 месяцев Москва

я мясо тушу с вялеными помидорами и в пиццу добавляю.

1
14.09.2017
Крымчанка
Моя годрость, 28 лет 4 месяцамое счастье, 15 лет 3 месяца Феодосия

Фокачча, пицца, просто с чёрным хлебом. Очень люблю!

1
14.09.2017
WildBerry
Брусничный лист), 25 лет 11 месяцев Москва

Если делаете домашнюю ветчину, хорошо туда добавить.

1
14.09.2017
настя
Жучок, 21 год 9 месяцевПтичка, 16 лет 4 месяцаСофи, 7 лет 11 месяцев Энгельс

зажарку для щей готовлю с ними

0
14.09.2017
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза

Фига се, жалко для зажарки то.

0
15.09.2017
Аня
Дима, 15 лет 6 месяцевТёма, 10 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

Я обожаю омлет с ними.

1
15.09.2017
Галина
Старшенькая, 20 летДоча, 11 лет 9 месяцевСыночек, 9 лет 7 месяцев Волгоград

Свинина по-монастырски.

1
14.09.2017
К@ТЯ
Королевишна!, 21 год 4 месяцаПринцесса-Несмеяна!, 14 лет 7 месяцевПринцесса-Буяна!, 11 лет 10 месяцев Большое Сорокино

пицца , паста..

1
14.09.2017
Накануне вечером.. Литровые банки.

Похожие записи