Купили впервые вчера кокос, попробовали на вкус не очень, выбрасывать жалко. Хотелось бы каких-либо печенюшек спечь, в интернете в основном с кокосовой стружкой. Это получается просто вместо стружки кокос в блендере перемолоть или как?
Может вы пробовали ,посоветуйте что-то быстрое и не сложное !
Москва
Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более как раз осталось немного отварной курочки, все равно никто уже не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу… Вылить? Жалко…
Вспомнила один рецепт пирога, там нужен сок ананасовый как раз. Сделала пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Поставить в холодильник - все равно потом выброшу.
Придумала! Можно сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон остался лысый… Если оставить его, засохнет быстро. Что же с лимона то сделать?
Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка луковицы. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда?
Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадет. Сама же трудилась летом, закрывала. Натуральный, без консервантов, долго открытий храниться не будет.
Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свёклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свёклу, картошку, творог, сметану, зубную пасту, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, там оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли с ремонта, купила в хлебном киоске свежие булочки детям в школу для бутербродов. Еле добралась домой с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимание, осталось ли что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую…
Думаю, вот ненормальная! Лучше бы я выпила тот ананасовый сок!!!
Я кокос люблю, по опыту готовила и с использованием стружки, и свежий брала. Но честно, для именно готовки - стружка лучше, потому как все равно кокс пришлось молоть в ту же стружку, а усилий и мороки в 20 раз больше, чем при покупке готовой) Из того, что понравилось это торт печенья с апельсином о кокосом и кокосовое печенье! Тортик очень простой из вкусный. Рецепт брала отсюда , как раз тогда и делала сама на него стружку из кокоса. Последний раз готовила буквально пару недель назад. хотела сфоткать, но его быстрее сьели)) Рецепт печенья уже не помню, где брала, но там просто - взбить 2 яйца со 100 гр сахар, всыпать 200 гр стружки, перемешать, добавить 100 гр муки. слепить мини шарики и выпекать 15 на 180 градусах. Вкуснотища, носила на работу, быстро разлетаются!
Пока так не пробовала ) вообще люблю все кокосовое , но настоящий он не много не такой )
