Девочки, миленькие помогите! Купила вот такие дрожжи (сухих не было). Хочу пирожки испечь. А как ими пользоваться не знаю. Точнее сколько их нужно на 500 гр муки???? 
Очень срочно! Помогите!
Ступино
Вы знаете, я перешла на прессованные дрожжи недавно, пропорции по кол-ву муки точно не могу сказать, потому как муку не взвешиваю (пеку давно, глаз на колобок наметан), но в первый раз на 330 жидкости положила 8 гр. - вышел хлеб с явным запахом дрожжей, теперь кладу 6 гр. и все прекрасно. Сейчас попробую найти ссылку, по которой я нашла в первый раз инфо для себя.
0
21.11.2017
Ответить
Минск
Я всегда на глаз делаю, четверть пачки бы положила. Только их в теплой воде с сахаром нужно растворить, я еще муку добавляю, и до пузырей оставить, минут на 10-15, потом уже в тесто.
0
21.11.2017
Ответить
Кемерово
я пеку хлеб, кладу на 450 муки 11 грамм дрожжей. не забывайте сахар, 1 ст. ложка обязательно чтобы бродили дрожжи. отлично буханка поднимается и нет привкуса дрожжей.
0
21.11.2017
Ответить
