Рязань
Ела как то в гостях вкусный салат,креветки+руккола+груша,но вопрос в том что,я не знаю чем он был заправлен.точно знаю,что был бальзамический уксус.может кто то подскажит?!
И подскажите ещё рецепты вкусных салатов с фруктами/ягодами.
Всем заранее спасибо
Москва
Вот такой соус, для рукколы-наилучший вариант. Он гуще бальзамического уксуса, по консистенции как жидкий мед. Очень красиво смотрится при подаче.
Санкт-Петербург
Такой салат обычно заправляют оливковым маслом, лимоном и бальзамиком.
Мы очень любим салат с вялеными помидорчиками.
Листья салата (айсберг или ромэн), вяленые помидорки, маскарпоне кусочками, прошуто и руккула, заправить оливковым маслом и бальзамиком.
Или просто прошуто, дыня, руккула и твердый сыр слайсами.
я обожаю салаты, они вкусные и легкие для желудка, поэтому чаще всего их и употребляю)
Всем привет , я так же обожаю салаты с фруктами и ягодами. Мой любимый салатик с авокадо и креветками Его можно приготовить как на торжественное мероприятие так и просто на ужин, получается очень вкусно и не давит на желудок, поэтому я его просто обожаю. Кстати моему мужу он тоже по душе, просит частенько его приготовить.
Санкт-Петербург
Обычно бальзамик + масло (может быть оливковое, а может с добавлением орехового, из виноградных косточек - классика к салатам с грушей) в пропорции 1:3. От себя: уксус сладкий, но белый (достаточно хорош белый бальзамик) и ложку мягкой горчицы, ну и масло.
В Ваш салат обычно кладут не креветки, а голубой сыр. Это тоже прям классика груша+ Дор Блю.
Караганда
Тыква+груша+петрушка с маслом можно с апельсином.. тоже вкусно..
Тыкву на Хе тёрке натёртую..
