Быстрые слойки к чаю ) Четырнадцать разных способов формирования слоек .
Начинка может быть любая , как сладкая , так и не сладкая , например : колбаса , сыр , грибы , мясной фарш , рыба (рыбные консервы , мне нравится со шпротами))и т.д
Я делала сладкие слойки , в качестве начинки использовала : яблоки с сахаром и корицей , сливы с сахаром , джем из черники , заварной крем и консервированные персики .
По сезону готовлю слойки с клубникой , вишней , смородиной и т.д . Хорошо сочетаются ягоды с творогом ) Да и просто слойки с творогом и изюмом - вкусно )
На 20 слоек ушло 1 кг теста . Тесто брала уже готовое.