Как сохранить свежесть копчёного мяса?

Я всегда храню в морозе,только потом размораживайте обычным способом,без всяких микроволновок и воды,а то все её хорошие свойства пропадут.

От заморозки курица копченая даст воду, хоть отжимай. Будет совсем не то.

Я замораживала. Только размораживай в холодильнике, на ночь например. При комнатной температуре влаги много выделяется

Заверните плотно в плёнку и положите ближе к задней стенке.

Нельзя морозить, испортите только. Ничего ей за 4 дня не случится в обычном холодильнике

Можно заморозить!