Девочки,как приготовить пломбирный крем???Опыта в этом креме нет!Какие сливки?Я правильно поняла ,сливки можно заменить сметаной?
Ростов-на-Дону
Пломбирный крем
Москва
Он на сметане.
350 грамм сметаны, сахар, 1ст.л.муки и 2 яйца.
На водяной бане помешивая до загустения варить. Минут 10.
1
17.02.2018
Ответить
Тольятти
Насколько я знаю в таких кремах обязательно должны быть сливки выше 33% жирности, чтобы можно было взбить.
1
15.02.2018
Ответить
Ростов-на-Дону
Может путаю, интернете находила рецепт пломбирный и там сметана.Боюсь испортить сливки.
0
16.02.2018
Ответить
