Посоветуйте рецепт

Если есть любые замороженные фрукты, можно сделать лёгкий и быстрый пирог на основе маргарина или сливочного масла. Я делаю сразу на две порции, потому, что улетает враз. Пишу тоже сразу на 2 порции:

• мука 250 г
• масло сливочное 200 г
• яйца 4
• сахар 250 г
• разрыхлитель 2 ч. ложки
• щепотка соли и чуть ванили
• фрукты
• 
  
• Просейте муку, соль и разрыхлитель в одну емкость. Взбейте масло (оно должно быть мягким) и сахар.
• Добавьте в масляную смесь яйца по одному, продолжая тщательно взбивать.
• Всыпьте муку - постепенно, небольшими порциями, всё так же хорошо взбивая
• Форму, в которой будете печь пирог с малиной, смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте.
• Сверху выложите, чуть утапливая, ягоды или фрукты, закрывая практически полностью всю поверхность теста.
• Поставьте в разогретую до t180 духовку. Время выпечки - около 40 минут, проверяйте готовность, как всегда, деревянной палочкой.
• Я использую малину, абрикосы, сливы. Малину можно сразу с морозилки использовать, а абрикосы и сливы я предварительно пересыпаю сахаром, чтобы пустили сироп и пропитались им, иначе кислинка сильная будет.

Шоколадный кекс на пиве - https://svit-hmelyu.com.ua/kulinariya/shokoladnyj-keks-na-pive/
Муж был в восторге))

Посмотрите у чадейки пирог три молока, это бисквит, пропитанный сливками, молоком и сгущённым молоком. Нам всем нравится и простой он

Берете консервированные персики, нарезаете дольками и выкладываете в форму. Из 4 яиц, 3/4 стакана сахара, щепотки ванильного сахара и 1 стакана муки готовите тесто и заливаете персики. Запекать минут 40 в зависимости от духовки.

Шарлотка