Зелёный перец!
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществеДобрый день! Подскажите пожалуйста, что можно сделать с ящиком зелёного перца?
В заготовка обычно я использую красный или жёлтый перец, а с этим не знаю, что делать.
Яюшка
Где-то в моём дневнике был рецепт зелёной аджики из яблок и зелёного перца, давно не делала, но вкусная штучка.
22.08.2020
Ответить
Елена
Для меня вообще нет разницы в цвете перца, делаю всё тоже самое, что и с другими цветами
22.08.2020
Ответить
Ольга
Я люблю мариновать. Перец режу полосками, немного бланширую, складываю в банку и заливаю маринадом. Зимой очень вкусно.
22.08.2020
Ответить
Сашачка
Режу на кусочки, и в морозилку. Потом кидаю в суп/сковородку к мясу, овощам.
22.08.2020
Ответить
Наталья Ганина
Порезать в комбайне кухонном. В пакеты сложить тонким слоем и в морозилку. Зимой отломить кусочек, и в борщ или подливу какую-нибудь положили. Очень вкусно.
22.08.2020
Ответить
Наталья Ганина
А у меня шинковка есть, как на капусту только крупнее. Отлично идёт. Кусочки не мелкие, крупная нарезка. Как раз на суп или жаркое. Там же в комбайне разные насадки есть. Возьмите попробуйте.
22.08.2020
Ответить
~~ЖиВу в РаЮ~~
Я уже попробовала(у меня один круг на разные стороны)думала перец первым крутануть и зафигачила всю свеклу на борщ кривыми пластинками:)))))Пришлось вручную их собирать,складывать и резать все 1.5кг....Нет..у меня сильно мелко получится,после заморозки в кашу превратиться...
22.08.2020
Ответить
Наталья Ганина
Ну значит только вручную нарезать. Или что нибудь другое приготовить.
22.08.2020
Ответить