Купила коврик, хотела испечь на нем меренговый рулет. Пришёл тонкий и в 2 раза больше противня. Липнет к столу, сам к себе липнет. Может он просроченный? 😂 Как на нем запекать? Свернуть вдвое - он не склеится? А хранить его как? Помыть средством можно? Между ним проложить пергамент и в рулет?
Москва
Для рулета удобнее пергамент, тк он очень нежный когда сворачиваешь.
0
23.12.2020
Ответить
Ольга
Татьяна, я наоборот прочитала лучше коврик.
Он вообще тонюсенький
0
23.12.2020
Ответить
Москва
У меня такой же. Не бойтесь ,ничего с ним не будет , он супер. Ещё по размеру меньше в фикс прайс по 99 рублей.
2
23.12.2020
Ответить
Ольга
Е.В.А, из фикс прайс покупать страшно. Расплавится ещё. Этот совсем без запаха даже новый.
0
23.12.2020
Ответить
Абый
Я как раз купила на днях в фикспрайс. Пекла уже на нем. Очень понравился. 
Не воняет. По размеру протвиня. Ещё и разметки эти полезные 👍 (может, конечно, они на всех - не знаю. Это мой первый коврик. Раньше на пергамент выпекала). Но он не тонюсенький. Хотя, думаю, рулет спокойно можно завернуть. Чтоб он к чему-то сильно лип - не заметила.
1
23.12.2020
Ответить
Ольга
Е.В.А, как вы храните коврики? В закрученном виде, не простилаете бумагой?
0
24.12.2020
Ответить
Москва
Я их сушу на сушке для нижнего белья , на причепках и лежат сложенные в шкафу с контенерами , не чем не прокладываю, они и не портятся , я часто пеку , раз в год меняю и то ,что всеравно остаётся на дешёвых следы чуть , а на дорогом ничего не остаётся, ему уже года 3 ,чаще на нем катаю тесто. Я вам советую взять и его на пробу , это и не дорого совсем и не одноразово и они прям под духовку размером.
0
24.12.2020
Ответить
Ольга
Е.В.А, я вообще без них обходилась как-то, просто рулет нужен к нг. Оказалось, что для него и бумага ок)
0
24.12.2020
Ответить
Москва
У меня такой же есть, но для рулета мое мнение он не подходит. Бумага как бы держит тесто, а коврик он все таки мягкий. Честно не пробовала, пеку на бумаге. Напишите мне свои контакты вк ( если есть) я вам скину видео по которому делаю.
0
23.12.2020
Ответить
Москва
поддерживаю! отличная замена бумаге для запекания - не прилипает и отлично моется
1
24.12.2020
Ответить
Ольга
Ольга, 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Вот какой надо было!
Как хранить эти силиконовые коврики? Простилать пергаментом и скрутить?
0
24.12.2020
Ответить
Москва
Ольга, очень они мне нравятся. Пользуюсь и таким и силиконовым, выпекаю и там и там. Но на этом печь нравится больше, лучше зажариваетчя
0
24.12.2020
Ответить
Нижневартовск
У меня силиконовый больше для раскатки.У меня предубеждение, что при нагревании из него чего-нибудь вредное выделяется)
0
24.12.2020
Ответить
Москва
Ольга, и я также. Не нравится мне нагрев пластика. Силиконовые формы вообще не люблю, пахнут они
1
24.12.2020
Ответить
Санкт-Петербург
я на коврике и с тестом работаю, очень удобно, на нем же выпекаю. Ничем не смазываю. Мою руками, вытираю полотенцем и храню на полке в шкафу (у меня с формочками/ковриками целая полка), без пакета. Когда была посудомойка - мыла иногда и в ней, ничего ему не стало.
Смысл силикона - он сам как бы жирный и жир от продуктов чуть впитывает. Поэтому можно не смазывать. А после посудомойки (высокотемпературных режимов) это свойство пропадает. Формочки после ПММ смазываю перед использованием маслом и они возвращаются в строй ))
1
25.12.2020
Ответить
Санкт-Петербург
к столу липнет, не намертво, но не скользит, сам к себе липнет. Ничем не смазываю. Разлепила и в путь
0
25.12.2020
Ответить
Москва
У меня икеевский розовый.
Все выпекаю только на нем.
Не смазываю.
Ничего не липнет. Мою в посудомойке. Храню свернутым в рулоне.
Дешево и сердито.
Уже как года 3.
0
24.12.2020
Ответить
Москва
Если прям в два раза больше противня, можно разрезать пополам и будет 2 коврика) если жалко, использовать этот для раскатки теста, а на противень купить поменьше.
0
23.12.2020
Ответить
Ольга
Маша Емельянова, его свернуть напополам можно и в духовку? Ничего с ним не будет?
0
23.12.2020
Ответить
Москва
Ну готовить вы так напополам на нем не сможете, он все равно будет на сгибе приподниматься
0
24.12.2020
Ответить
Москва
Я всю жизнь думала, что эти коврики не для запекания, а для раскатывания теста. Потому и к столу липнут, чтоб не елозили.
Я себе его именно для этих целей покупала 🤔
2
23.12.2020
Ответить
Москва
У меня тефалевский. Довольно плотный. Ровно под размер противня. Ему уже лет 5, а то и больше. Очень люблю. Мою просто губкой как посуду, храню скрученным в родной коробке.
Еще дарили какой-то фиолетовый. Вот он тоньше и больше по размеру. Видимо для раскатки теста. Не пользуюсь (((
0
24.12.2020
Ответить
Москва
Обрежте его и будет вам счастье. Печь на них одно удовольствие, мою губкой с ср.для мытья посуды .
2
23.12.2020
Ответить
Санкт-Петербург
Для выпечки купите лучше бумагу для выпекания от топпитс. Даже коржики как на медовик не прилипают. А силиконовый коврик со временем портится. Зато на нем раскатывать удобно
0
23.12.2020
Ответить