Порекомендуйте пожалуйста рецепты с фаршем
Блюда из мясаПривезли много домашнего фарша, уже сделали много котлет. Но детям они надоели уже:))) накидайте рецептов разных, куда использовать добро?:)
Лучший ответ
Ольга
Не буду писать рецепты, их можно в инете посмотреть, просто напишу, что можно сделать с фаршем. Как вариант, тефтели в каком то соусе, ёжики (рис, фарш), чебуреки, шаурма (недавно дети захотели, а был только фарш вместо мяса, вполне вкусно получилось), макароны с фаршем (на сковороде обжариваете фарш, кладёте макароны туда же и заливаете водой, ну специи, соль по вкусу), запечь в духовке с картошкой (слой фарша, картошка, сыр), сделать зразы (грубо говоря котлеты с начинкой), налепить домашние пельмени, манты, сделать овощной суп с фаршем, сделать бутерброды (нарезать батон, вытащить середину, в фарш добавить этот батон (середину), яйцо, специи, соль, этим заполнить батон и обжарить). Ну это первое, что пришло на ум.
23.01.2022
Ответить
Ekaterina
Ольга, в первую очередь налепили пельменей и манты
Остальное, спасибо, гляну')))
23.01.2022
Ответить
Ольга
Грузинчики, типа ленивые пельмени. Пельменное тесто раскатываю и фарш сверху тонким слоем, заворачиваю в рулет. Потом режу, на сковороде с двух сторон обжариваю. Заливаю бульоном чтобы скрыло и протушиваю минут 15-20
23.01.2022
Ответить
Ольга
Ekaterina, если дети кушают овощи, то можно отдельно спассировать морковь с луком и выложить сверху. Мой сын плохо ест овощи, поэтому без них делаю. Кушаем со сметаной. если много сделаете, то можно в заморозку отправить.
23.01.2022
Ответить
Нюрка
Ольга, скажите, а какой бульон должен быть? Нейтральный или такой как на голубцы или перцы?
01.02.2022
Ответить
Maria Shef
Пельмени, картофельная запеканка, мясной пирог, суп с фрикадельками.
Из совсем простых - макароны с фаршем, дети очень любят.
23.01.2022
Ответить
Анна
Гречка по-купечески. На удивление вкусно получается.
https://1000.menu/cooking/19783-grechka-po-kupecheski-s-farshem
23.01.2022
Ответить
Саша
Гнезда или стожки, кто как называет) Слой картошки, фарш, помидорка, сыр. Рецептов и вариаций много, можно кабачок вместо картошки, грибы.
Можно в лаваше или лепешках с овощами накрутить, типа кесадилью.
23.01.2022
Ответить
Рената
Картофельная запеканка,суп с фрикадельками,запеканка.срисом,фаршем,яйцом,сливками,пельмени,пирог заливной
23.01.2022
Ответить
Daria Sweet
Перец фаршированный, голубцы (правда вряд ли перец и капуста понравятся детям), можно нафаршировать большие макароны-ракушки
23.01.2022
Ответить
Одинокая ветка сирени
Daria Sweet, у меня перец никто не ест, а вот капусту едят) а я всегда перец фаршировала 🤭
23.01.2022
Ответить
Ekaterina
Одинокая ветка сирени, у меня едят все. Но чтобы было разное:)))а то у меня фантазии хватает на пельмешки и котлеты:))))
23.01.2022
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.