Куда можно использовать сироп от приготовления цукатов?

Когда-то я варила киевское варенье сухое, те же цукаты по сути, варила много партий яблок, но в одном сиропе, сироп густел и густел, потом варенье (собственно, цукаты) я увезла, а сироп остался. К февралю сироп стал похож на мёд и консистенцией, и вкусом, только никто не мог понять, что это за мёд. Извели на бутерброды.

Если сами не едите, доведите сироп до густоты, расфасуйте по красивым баночкам и подарите на НГ.

Привет! Можно куда угодно) но у меня отлично уходит на самогон))) самогон потом на всякие настойки примочки.. в кондитерке отлично идет)

В общем, сироп выливать нельзя никак)

Можно сделать конфи и заморозить. Потом в торты добавлять, в пирожные, в трайфлы

Если вы не едите варенье, компоты у вас без сахара и тд, то логично вместо цукатов клубнику и другие ягоды вялить в сушилке. Тогда и не надо будет думать куда девать всякие сиропы

Я б напитки делала, жалко выливать) в смородиновый морс, ой без сахара даже не могу представить кисло как) чёрная смородина с клубникой очень дружат

Вылейте . Куда его ещё деть кроме компота и киселя. Но и варенье миксовать не обязательно , можно сделать просто клубники или просто черешню

Может заморозить в пакеты для льда и потом летом в газировку бросать?

В блинчики, на творог полить.

А компот вы на зиму без сахара варите?