Девочки, всем привет! Помогите советом, что делать с такими сливами?
Муж собрал на даче, но они еще недозрели. Боюсь, что если ждать пока дозреют - быстрее испортятся. Можно что-то из заготовок сделать уже из такой сливы?
Лучший ответ
Компоты, джемы, варенья, да хоть смузи. почистить от косточек, перемолоть в блендере и залить газировкой, бомба получится
1
25.08.2026
Ответить
Штутгарт
Компот? В классическом смысле- в банку уложить, сиропом залить и простерилизовать. Очень вкусно.
1
24.08.2026
Ответить
Тбилиси
Оууу, немного чеснока, сунели, укропа... Соус ткемали ❤️ с жареной картошкой будет супер
1
25.08.2026
Ответить
Люберцы
Такие сливы через три дня дозреют дома. Можно сварить варенье.
1
24.08.2026
Ответить
Для варенья все равно зрелые не зрелые. Единственное кожа у слив в варенье твердая остаётся. кому то ок, а кому то не нравится. Тогда делают как джем: перетирают через дуршлаг прогретые -размягченные сливы.