Почему "антикризисное"? Да потому что очень мало продуктов на него уходит, быстро готовится,очень вкусное, подходит как для пирога, так и для пиццы!!!!!!!!!!!!!!!!
Тесто:
- 1 яйцо+1ст.л. сливочного масла (можно маргарин)
- 1пакетик ванильного сахара (если будет пицца,то ваниль не добавлять)
- соль
- 60 гр сахара
- 300гр муки
- 100 мл молока (если молока нет можно воду,но желательно молочко)
- 1/2 кубика дрожжей ( советую дрожжи брать те которым доверяете)
Все смешиваем и убираем в теплое место на 30 мин. Замешиваем тесто, но не очень крутое и готовим задуманное!
Я делю тесто пополам и у меня получается два изделия диаметром 26 см или один лист противня.
Начинка:
- можно сделать пиццу
- а можно смазать вареньем любимым и в духовочку
- вкусно если сверху свежую сливу нарезанную выложить
Вариаций на тему начинки можит быть оч много!
Приятного аппетита!!!!!!!!!!
