пирог с сосисочным фаршем :))
Пироги, пирожки, булочки
Тесто как и для пирога "Нежный" : стакан кефира, 250 майонеза, 3 яйца, пол чайн л. соды, пол чайн л. соли, 1,5 стакана муки
Начинка: измельчённые в блендере сосиски ( это и есть сосисочный фарш), репчатый лук и тёртый сыр. Сосиски и лук можно предварительно обжарить на сковороде в масле.
В смазанную форму выложить половину теста, на тесто - сыр, сосиски с луком и вторую часть теста. В духовку минут на 20 и всё готово!
Екатерина
Танюш , а не подскажешь, чем кефир можно заменить, так неохото в магаз идти, может молочком???
04.03.2009
Ответить
я об этом не подумала)))