Москва
Тесто как и для пирога "Нежный" : стакан кефира, 250 майонеза, 3 яйца, пол чайн л. соды, пол чайн л. соли, 1,5 стакана муки
Начинка: измельчённые в блендере сосиски ( это и есть сосисочный фарш), репчатый лук и тёртый сыр. Сосиски и лук можно предварительно обжарить на сковороде в масле.
В смазанную форму выложить половину теста, на тесто - сыр, сосиски с луком и вторую часть теста. В духовку минут на 20 и всё готово!
Омск
А я такое тесто использовала для пирога с рыбой и рисом! У тебя тоже интересный вариант, надо попробовать! А выпекаешь в какой форме?
Омск
Попробуем! Ну и как тебе форма силиконовая? Я что-то не сумела к ней приспособиться
Москва
Лен, ты знаешь, я в восторге от силиконовых форм, у меня ещё и маленькие есть, очень удобно вынимать "готовое" и мыть!
Москва
Танюш , а не подскажешь, чем кефир можно заменить, так неохото в магаз идти, может молочком???
я об этом не подумала)))
