купила меееееееееленькую картошечку!!!
кто как ее готовит?
Спасибочки!
Реховот
смешай оливковое масло, паприлу, соль, перец, вылей на картошку и вотри в неё смесь руками. потом в духовку :)
0
12.03.2009
Ответить
Баку
Она быстро жарится. Пока корочка не подрумянится. У меня получается румяная корока, а внутри все мягко:)
А приправы не делаю. Только посолю. А вот к ним унас на ура идут помидор+огурцы+лук+оливковое масло и много зелени. Все крошим и с мягким хлебом.
ммммм, вкусно, аж у самой слюнки потекли.
0
13.03.2009
Ответить
Астрахань
мммм класс!!! прям целиком в сковороде и с чесночком, а под конец зелени, ух запах и вкусно очень!!! я тоооожееее хочууууу уууу!!!!!!!!
0
13.03.2009
Ответить
Лондон
В нашем семействе так любят:
в пароварке(на плите) сварить,а потом туда сливочное масло,укроп(свежий) и немножко чесночка выдавить.:)
0
12.03.2009
Ответить
Всеволожск
мы варим в мундире, потом обжариваем с луком прям котышами)))
0
12.03.2009
Ответить
Харьков
Можно сварить в кожуре, а потом пожарить на сковородке в растительном масле(тоже в кожуре) до золотистой корочки. Только если действительно очень мелкая и молодая.
0
12.03.2009
Ответить
Москва
везет вам - уже картошка молодая.... а у нас еще снег не сошел....
0
12.03.2009
Ответить
Москва
Молодая картошка особенно полезна со шкуркой. Я ее мою, режу пополам, в сковороду заливаю масла на 1см, кидаю розмарин для аромата и на медленном огне иногда мешая до готовности.. Соль в конце либо без соли, мешаю майонез и сою и макаю туда ее..вкусно не передать
0
13.03.2009
Ответить
