Ингридиенты:
Масло слив.(маргарин) - 250гр.
Сахар - 1ст.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Всё это смешать в чашке(масло д.б. мягкое)
Яйцо - 4 шт.
Мука - 2,5ст.
Крахмал - 3ст.л.
Молоко - 0,5ст.
разрыхлитель - 2-3ч.л.
Соль 1/4ч.л.
Всё это добавить к маслянно- сахарной смеси и хорошо перемешать.
Половину теста выложить в форму, а во вторую половину добавить 4 ст.л. какао, и затем выложить в форму поверх светлого теста.
Вилкой провести по кругу, опустив её до дна формы, чтобы тесто слегка смешать.
Выпекать при Т 180градусов около часа.
Приятного чаепития, кекс вкусный.
