Решила доче превый раз дать печень. Сама давно не делала, да и жарила только. Сколько по временив варится, кусок примерно с пачку 250гр. масла.
Нарьян-Мар
До готовности, то есть, чтоб исчезла кровь. Есл ислишком долго станет слишком твердой.
0
25.04.2009
Ответить
Томск
спасибо. всегда когда готовлю для дочи боюсь что будет сырое. и поэтому варю мясо долго.
0
25.04.2009
Ответить
Запорожье
я очень часто варю и очень вкусно получается) Моей доченьке нравится! :) Варю минут 10, не больше
0
31.08.2011
Ответить
Елабуга
вообще печень готовят минут 5 , а как ребенку, не знаю. Я обычно кубиками или полосками нарезаю, и таймер на 5 минут, и все
0
26.04.2009
Ответить
Томск
спасибо. я вчера ее минут 40 варила, так она такая дубовая стала, когда остыла. Пришлось на терке натирать))
0
26.04.2009
Ответить