девочки...подскажите, раньше её никогда не делала...и вот вопросик...не мало ли яблок на мою форму? 5 штук там
Гомель
Вопрос про шарлотку..)
Гомель
а какой консистенции должно быть?..а то мне кажется,что густовато получается..
0
04.05.2009
Ответить
Москва
Давайте я напишу, сколько чего я кладу, а вы там решите))) 6 яиц, 1 стакан сахара, 1,5 муки, 1ст.л. крахмала, 1 ч.ложка корицы. Нормально получается))
0
04.05.2009
Ответить
Гомель
у меня рецет совершенно другой))) видела кто-то из девочек писал что делал по нему и нормально получилось)) вот отсюда...вот теперь сижу и думаю...мало у меня теста или нет...а то как-то яблоки не покрыло совсем..((( и вообще они не лилось а выкладывалось((
0
04.05.2009
Ответить
Москва
Это не шарлотка, а яблочный пирог)))Я сейчас точно такой же делала, только с вишней)) ообще лучше чтоб лилось, но не сильно)))
0
04.05.2009
Ответить
Гомель
спекла...получился как раз пирог) сделала вывод что теста мне нужно явно больше) но получилось вкусно) спасибо за советы))
0
04.05.2009
Ответить
Москва
Во-во, меня с вишнёвым тоже самое))а то тонюсенький получился) Да не за что)
0
04.05.2009
Ответить
Москва
то,что вы делали похоже на пирог! а шарлотку я делаю так: на 3 яйца,1 ст.сахара,1 ст.муки(хорошо 2 ст.л. муки заменить 2-мя ст.л.крахмала),сначала наливаю половину тесто в форму смазанную маслом,потом выкладываю порезанные дольками яблоки(3шт) и сверху выливаю остальное тесто! в духовку на 30 мин,при 180гр! прияного аппетита!
0
04.05.2009
Ответить
