решила сделать хворост, не ожидала, что так быстро и очччччччччч вкусно, штук 8 схомячила, не могу остановиться, с удовольствием бы всех угостила)))
рецепт прост:
3/4 стакана воды,
рюмку рома (можно без него),
2 стол. ложки мелкого сахара,
400 гр муки,
замесить, раскатать, нарезать полосками в 15 см длиной и 6 см шириной, сделать надрез в середине полоски и вывернуть один конец через надрез, жарить в 200 гр подсолн. масла где-то влезает 3-4 штуки за один раз, как подрумянятся, вынуть и положить на дуршлаг, посыпать сразу сахаром, переложить в тарелку, налить чашку кофе с лимончиком, позвать мужа и побалдеть)))
