
Горбуша 1 кг
Сметана 20% 400 гр
Лук
Зелень
Чеснок 1 зубчик
Соль
Специи
Выкладываем рыбу на смазанный маслом противень.

Лук полукольцами сверху.

Сметану выкладываем в миску, добавляем немного воды. Выдавливаем в сметану чеснок. Зелень, соль, специи добавляем по вкусу. Заливаем горбушу

Ставим в разогретую духовку - 180 градусов, на 20 минут.

Ну ооочень вкусно и сочно!!! Рекомендую!
Тут без матершины не обойтись......( в самом хорошем смысле ), слов таких нет , как описать всю эту роскошную картину........!!!!!! Это первое блюдо на сайте,от которого я язык проглотила......., и это совсем не от голода....., просто очень люблю так красную рыбку готовить( только без лучка и соус немного другой: сметана+сливки33%+майонез+чеснок+рубленая зелень) ! Я прямо вижу,как это всё шкварчит в духовочке........! БРАВО !!!
Спасибо большое)))) Это тоже одно из моих любимых блюд)



