Мы очень любим на природе жарить шашлычки... а особенно КУРИННЫЕ КРЫЛЫШКИ, ОКОРОЧКА... А замачиваю их всегда по одному и тоже рецепту: маенэз,приправка,соль,лук... Может знаите какие-то другие соусы, а то этот уже хоть вкуснй, но "приелся"...
Ровно
Какие (только провереные ) вкусные рецептики соусов для курицы знаите?
Ганновер
А мне говорили,что очень вкусное и нежное мяско получаеться,если замариновать в киви!!!!Долго в таком маринаде держать мясо нельзя,получаеться ОЧЕНЬ мягинькое!Приятного аппетита!
0
21.11.2009
Ответить
Волгоград
Попробуйте замариновать крылышки или окорочка в горчице, обалденно получается! Я делала совсем недавно крылышки, правда жарила в духовке, скажу вам, теперь всегда так буду делать! Получается вкусная хрустящая корочка и немного остренько,совсем немного! Я когда пробовала,боялась,все-таки горчица очень острая,но получилось просто бесподобно! (еще я добавляла специи для курицы и пару долек чеснока на крупной терке,выдержала где-то часик,потом в духовку).
0
18.11.2009
Ответить
Нарьян-Мар
сметана или ряженка, соевый соус, растительное масло если ряженка), кумин, чеснок.
0
17.11.2009
Ответить