мясо, лук, перцы болгарские разного цвета, красный, желтый, зеленый,морковь картофель, помидоры, соль специи специально для лагмана,все нарезать кубиками и обжарить в таком же порядке не сильно минут 10, мясо в начале чуть больше поджарить, налить воды на 2-3 пальца чтоб отступала от зажарки, закипит на медленный огонь на 40 минут. вермишель естественно ни кто не можек сам приготовить покупайте на свой вкус толстую, мелкую, широкую как захотите!
Лагман!
мясо, лук, перцы болгарские разного цвета, красный, желтый, зеленый,морковь картофель, помидоры, соль специи специально для лагмана,все нарезать кубиками и обжарить в таком же порядке не сильно минут 10, мясо в начале чуть больше поджарить, налить воды на 2-3 пальца чтоб отступала от зажарки, закипит на медленный огонь на 40 минут. вермишель естественно ни кто не можек сам приготовить покупайте на свой вкус толстую, мелкую, широкую как захотите!
0
02.02.2010
Ответить
любое на ваш вкус, баранина, говядина, я делаю из баранины!
0
22.02.2010
Ответить