Поделитесь секретом, в чём таком замачивают магазинных кур гриль, что они такие вкусные получаюся. Реально ли дома такое замутить?
в глутамате натрия :)))))))) жуткая вещь, способствует развитию многочисленных заболеваний
0
10.02.2010
Ответить
Да, это так называемый усилитель вкуса. кстати на него достаточно легко подсадить, вот взять хотя бы какой популярностью пользуются всякие чипсы, сухарики и прочая мусорная еда. все на глутамате
0
11.02.2010
Ответить
Я когда работала администратором в супермаркете, девочки замачмвали в кефире с приправой для курицы и чесноком. Разлетались курицы на ура. От кефира очень сочные и мягкие. Но надо часов на 5 замачивать.
0
10.02.2010
Ответить