Войти

Подскажите как быть...

Иришка
Карамелька, 18 лет 6 месяцевПряник, 15 лет 1 месяц Кишинев

Я где-то читала, что при выпекании в такой "капризной" духовке форму с продуктами (выпечка, мясо) нужно помещать на большой противень заполненный солью (или водой) - как-будто готовите в 2-х формах сразу. Эффект объясняется тем, что соль поглощает и перераспределяет тепло равномерно.

Не уверена, что это панацея, но, возможно, Вам поможет!

0
16.02.2010
Катя
Алиса, 16 лет 4 месяцаЛилия, 12 лет 6 месяцевВладислав, 10 лет 2 месяца Севастополь

Спасибо! Попробую!

0
16.02.2010
Иришка
Карамелька, 18 лет 6 месяцевПряник, 15 лет 1 месяц Кишинев

Если не сложно - скажите потом помогло или нет. Чтоб я знала - советовать еще или лучше помалкивать.

0
16.02.2010
Катя
Алиса, 16 лет 4 месяцаЛилия, 12 лет 6 месяцевВладислав, 10 лет 2 месяца Севастополь

Ну вот и соль не помогла, скорей всего она ненагревается до нужной температуры...хотя задумка не плохая!) Все таки в этом случае поможет только новая духовка)))

0
20.02.2010
Иришка
Карамелька, 18 лет 6 месяцевПряник, 15 лет 1 месяц Кишинев

image а Вы соли много насыпали?

Новая духовка - это СУПЕРПРИЯТНООООО!!!!!

0
20.02.2010
Катя
Алиса, 16 лет 4 месяцаЛилия, 12 лет 6 месяцевВладислав, 10 лет 2 месяца Севастополь

Я готовила запеканку (пыталась))) и формочку "закапывала" примерно на см 3-4

0
22.02.2010
Ольга
Андрюша, 17 лет 6 месяцевДениска, 16 лет 3 месяца Москва

А она ТОЛЬКО сверху жарит?! У меня (у мамы) тоже электрическая, дык там можно разные режимы установить: сверху, сверху и снизу, снизу...

0
16.02.2010
Катя
Алиса, 16 лет 4 месяцаЛилия, 12 лет 6 месяцевВладислав, 10 лет 2 месяца Севастополь
К сожалению, только сверху...Вот купили так неудачно.
0
16.02.2010
Елена
Еленушка, 17 лет 5 месяцевНиколушка, 14 лет 5 месяцев Минск

У кого что ))))

У вас снизу не печет а у меня сверху ))) и все что бы я ни приготовила остается бледным )))

0
20.03.2010
помогите!!! Эластичность в тесте

Похожие записи