Телятина с овощами
Блюда из мясаГотовлю в горшочке в духовке. Телятину на дно положила, сверху овощи, сельдерей сушеный и лаврушку. Чуть-чуть водички добавила.
Вопрос: сколько времени тушить?
Алёна
У меня иногда и часа 2 томиться, только на маленьком огне. Потом отключаю огонь, и оно там томиться. А сыну я не обжариваю, да и помидоры пока не ложу. Уж не внушают они мне пока доверия.
13.04.2010
Ответить
Анастасия
помидоры-то? это да... все хорошо в сезон. я даже зелень не покупаю пока еще
13.04.2010
Ответить
Алёна
Единственное из зелени покупаю зеленый лук. Ну уж очень сынок любит салат из него. Посему приходиться, что б хоть чем-то накормить. А так у меня есть еще мороженный домашний укроп. Как раз хватит до появления свеженького… хорошо когда есть родственники в деревне)
14.04.2010
Ответить
Наталья
я в глинянных на 220 на час ставлю, но я мясо предварительно обжариваю всегда)
13.04.2010
Ответить