Тесто
100 г растопленного маргарина
1/2 стакана молока
2 стакана муки
1 желток
соль
готовое тесто разложить в форме для пирога
Начинка:
Отварить картофель в солёной воде и помять его в пюре(без молока или картофельного отвара), добавив жаренный репчатый лук и немного майонеза, перемешать и выложить на тесто, сверху выложить размятую вилкой консервированную рыбу (я брала 2 банки горбуши), посыпать тёртым сыром и выпекать 30-40 мин при температуре 180 градусов.
приятного аппетита!
