Идею взяла здесь http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/585978 .Решила попробовать сделать в микроволновке.Вот что у меня получилось
"Первый блин не комом"
У меня было 550г куринной печени.Ещё взяла 2 средние луковицы,1 небольшую морковь,2 яйца не большие,соль примерно 1ч.л.,молотый чёрный перец немного, 150г. сл.масло,можно добавить молока 4-5ст.ложек. Всё перемолола в блендере. Форму смазала сл.маслом и вылила "смесь", накрыла фольгой. Запекала в микроволновке при 180 градусах 40мин. и 10 мин. без фольги. Пока не остыла из формы не вынимала. Т.к. форма силиконовая, то легко "вытащила". Думаю, что из говяжей печени получится не хуже. И ещё,по-моему,если объём больше,то запекать надо дольше.
