По бабушкиному рецепту. Уж очень мне милы эти плюшечки,тем более что готовится очень просто без каких-то выкрутасов. Итак ,РЕЦЕПТ
Ингридиенты:
0,5 кг творога
0,4 кг сливочного маргарина
1чайн.лож. соды(загасить)
3 стак. муки
сахар
столовый уксус
Способ приготовления:
1.Смешать творог, сливочный маргарин, добавить соду (предварительно ЗАГАСИТЬ!) и муку.Замесить тесто.
2. Скатать небольшие шарики из него и выставить на холод на 30 мин.
3. Раскатать тесто в форме блинчиков и посыпать сахаром. Свернуть пополам ,еще раз просыпать сахаром. И еще раз- пополам и сверху присыпать небольшим количеством сахара.
4. Ставим в разогретую духовку и ждём,когда плюшечки подрумянятся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
