вот мое печенье!
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 100 г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 200 г муки
- 100 г изюма
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить изюм, перемешать
Добавить муку и замесить не крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто (чтобы тесто легче было выкладывать, смочите руки холодной водой).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.
Готовый корж разрезать на квадратики или прямоугольники.
