Салатик из огурчиков?

где то когда то прочитала рецептик салатика из огурчиков на зиму, там написанно было что вкус свежего салатика, ума не приложу где читала, если у когото есть такой рецептик киньте в меня , пожалуйста, ну или каким небудь другим вкусным салатиком,