Научите готовить ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

Вам понадобиться:

пачка маргарина (200 гр)

3\4 стакана сахара, можно и больне, можно и меньше.

2-3 желтка. Белок делает тесто более грубым.

Мука, примерно 2 стакана, что бы тесто получилось как пластелин.

Ванелин, не много соды.

Растопить маргарин, добавить сахар, ванелин, соду, взбытые желтки и муку. Все хорошенько перемешать. Чем дольше вы мнете тесто, тем оно будет грубее.

Можно добавлять орехи, изюм.

Раскатать тесто толщиной около сантиметра, вырезать формочки, вылажить на противень и выпикать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Тесто подходит и для песочныйх пирогов, рагаликов с джемом и многого другого.

Удачи!