Войти

реепт блинчиков,дайте пожалуйста...

ира
Настена, 17 лет 8 месяцевЯрослав, 15 лет 6 месяцев Москва

3 яйца
125г муки - смешать вместе - получается такое липкое красивое однородное(важно) тесто.
300мл молока влить и размешать.

никаких миксеров. важна последовательность - комков не будет никогда.
добавить соль
отставит тесто на полчаса-ночь.
перед выпечкой влить 30г растопленного сливочного.
Смазать сковородку один раз. И, поехали!

Теперь я не хуже мамы и свекрови! Едим с икрой и сметаной и наслаждаемся =))))

0
07.09.2010
Яна
Лизунчик, 16 лет 10 месяцев Одинцово
спасибо большое,а как понять полчаса-ночь?
0
08.09.2010
ира
Настена, 17 лет 8 месяцевЯрослав, 15 лет 6 месяцев Москва
Это у меня подруга делает, очень тонкие,а по времени я думаю 30мин. достаточно,стопочка получается
0
08.09.2010
Яна
Лизунчик, 16 лет 10 месяцев Одинцово
и сколько штук приблизительно получается?
0
08.09.2010
Юлия
Арсений, 17 лет 2 месяца Москва
капец...только что по твоему рецепту замесила....сплошные комки((((( даже и тесто однородное было... пришлось вылисть(
0
02.12.2010
ира
Настена, 17 лет 8 месяцевЯрослав, 15 лет 6 месяцев Москва
Нужно муку постепенно насыпать,чтобы комков не было))
0
03.12.2010
Юлия
Арсений, 17 лет 2 месяца Москва
Ирочка!!!!!!!!!! спасибо огромное! конечно про то что я вылила тесто...это не правда))) три раза тазик наклоняла и не вылила)))))))) короче ночь постояло все разошлось! а сегодня, мммммммммммм мняяяяяям)))))))))))))))) научи теперь только эту нежность переварачивать, а то через раз)))
0
03.12.2010
Тесто для пирогов Дрожжи. Девочки, подскажите! Очень-очень срочно надо.

Похожие записи