Поделитесь, как в соус добавить муку, чтобы при этом не было комочков?
Санкт-Петербург
Я муку отдельно в стаканчике размешиваю с молоком, чтоб без комочков, а потом эту смесь вливаю в соус
0
22.09.2010
Ответить
Нарьян-Мар
Соус я потом взбиваю погружным блендером и пропускаю через сито, если комочки меня волнуют.
0
22.09.2010
Ответить
Волгоград
в стакане муку смешиваю с небольшим количеством воды(негорячей) и потом в конце приготовления вливаю в соус.
0
22.09.2010
Ответить
