Войти
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜ → Кулинарное сообщество / Блюда из мяса
Илья ВладиславЫч, 18 лет 9 месяцев Омск

жаркое в "рукаве"

Снова побаловала мужа вкуснятинкой. Все просто до безумия и очень вкусно!!! Что нужно:

свинина (у меня была шейка)

картошечка

приправки (какие любите сами)

1 луковка

рукав для запекания

Мясо и картошку нарезать кубиками, лук полукольцами, щедро посыпать все приправками (у меня была смесь для мяса с солью, поэтому доп-но не солила), засунуть всю эту красоту в рукав для запекания, проткнуть рукав в нескольких местах и поставить в духовку на 180 град. ВСЕ! Примерно через час наслаждаемся!!!!

imageмуж стонал от восторга )))

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Anna Russo
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 10 месяцевMilla, 13 лет 1 месяц Копенгаген
а рукав в конце не открывала? Само так поджарилось внутри? У меня обычно белого цвета картошка остается, так что мне не очень нравится... Может, приправу мало кладу...?
0
23.09.2010
Ответить
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
Илья ВладиславЫч, 18 лет 9 месяцев Омск
нет, не открывала, само поджарилось )) наверное, из-за приправ
0
23.09.2010
Ответить
Anna Russo
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 10 месяцевMilla, 13 лет 1 месяц Копенгаген
тогда надо побольше положить в след раз))). а рукав протыкала маленькими дырочками или разрезы делала побольше - я просто все думаю, может, он у тебя все-таки был приоткрыт, а не у меня руки не оттуда растут))))).
0
23.09.2010
Ответить
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
Илья ВладиславЫч, 18 лет 9 месяцев Омск
рукав обязательно надо проткнуть в нескольких местах. Я просто сделала дырочи ножом
0
23.09.2010
Ответить
Anna Russo
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 10 месяцевMilla, 13 лет 1 месяц Копенгаген
я обычно зубочисткой тыкаю в нескольких местах... Надо пробовать делать))). Спасибо))
0
23.09.2010
Ответить
Karina
Karina
Тигренок, 16 лет 1 месяцTony, 12 лет 3 месяца Амес
простите, а что такое рукав?
0
26.09.2010
Ответить
Anna Russo
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 10 месяцевMilla, 13 лет 1 месяц Копенгаген
Это такие пластиковые пакеты, но специальные для духовки, чтобы не плавились - уж не знаю из чего их там делают)))). Просто когда туда мяско кладешь, то оно в своем собственном соку и жиру готовится, так что не надо никаких масел, ну и плюс все запахи тоже там сохраняются. Задай в интернете в поиске Пакеты для запекания - он тебе выдаст там кучу фотографий, так что посмотришь, как они выглядят))
0
26.09.2010
Ответить
Karina
Karina
Тигренок, 16 лет 1 месяцTony, 12 лет 3 месяца Амес
Анна, спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ, столько лет здесь живу и даже не знаю о таком! 
0
27.09.2010
Ответить
Anna Russo
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 10 месяцевMilla, 13 лет 1 месяц Копенгаген

Да не за что! У нас тут в Дании тоже много чего нет, что есть в России)), и наоборот много такого, что я не знаю, для чего это надо))). Все приходит со временем))).

А пакеты, есил купишь, увидишь, что они не совсем целофановые - там какая-то специальальная пленка... Ну, в общем, я тебе все равно не смогу объяснить))), но ты попробуй - очень вкусно, а главное - полезнее, чем жарить на масле. А уж овощи когда запекаются в соке от мяса, то получается очень-очень вкусно... )))

0
27.09.2010
Ответить
Karina
Karina
Тигренок, 16 лет 1 месяцTony, 12 лет 3 месяца Амес

сегодня же куплю такие пакеты, я уже нашла их на сайте супермаркета! теперь в предвкушении вечера, оч хочется попробовать!)))))))))))))))))))))))))))

можно я добавлю вас в друзья?)))))))))

0
27.09.2010
Ответить
Anna Russo
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 10 месяцевMilla, 13 лет 1 месяц Копенгаген
можно))). Можно и на ты - мне всего-то 26!))) А уж тебе после Америки вообще обращение на Вы должно быть чуждо))))). У нас тоже здесь все на ты только, так что еще подумаю, как ей потом к русским родственникам обращаться))).
0
27.09.2010
Ответить
Karina
Karina
Тигренок, 16 лет 1 месяцTony, 12 лет 3 месяца Амес
да, просто как-то по-привычке, когда на русском общаешься! да и разные люди есть, некоторые могут и обидеться, если с ними будет сразу на ты)))))))))
0
27.09.2010
Ответить
Anna Russo
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 10 месяцевMilla, 13 лет 1 месяц Копенгаген
мне наоброт как-то даже странно слышать Вы)))). Давай дальше в личке переписываться, а то мы тут уже офф-топ)))).
0
27.09.2010
Ответить
Karina
Karina
Тигренок, 16 лет 1 месяцTony, 12 лет 3 месяца Амес
да, возник по-сути смешной вопрос)))а из чего же они его делают, ведь это целофан и не плавиться?))))))))))))))))))
0
27.09.2010
Ответить
Anna Russo
Anna Russo
Sofia (Сонечка), 15 лет 10 месяцевMilla, 13 лет 1 месяц Копенгаген

Сначала ответила тебе и только потом посмотрела, где ты живешь)). В Америке такие пакеты называеются Oven bags, Roasting bags или Cooking bags

http://www.ecplaza.net/tradeleads/seller/5415460/oven_bag_roasting_bag.html

0
26.09.2010
Ответить
Женька-печенька
Женька-печенька
Андрей, 16 лет 6 месяцевАнастасия, 12 лет 1 месяц Омск
класс!!! а я ни разу в рукаве не пробовала... всё и правда так легко?!
0
22.09.2010
Ответить
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
Илья ВладиславЫч, 18 лет 9 месяцев Омск
ну правда )))) получается сочно, ароматно, ооочень вкусно!
0
22.09.2010
Ответить
Женька-печенька
Женька-печенька
Андрей, 16 лет 6 месяцевАнастасия, 12 лет 1 месяц Омск
ой раздразнила на ночь глядя! )))) завтра попробую наверно
0
22.09.2010
Ответить
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
Илья ВладиславЫч, 18 лет 9 месяцев Омск
удачи!
0
22.09.2010
Ответить
Мама Ната
Мама Ната
Ванюша, 17 лет 9 месяцевПавлуша, 13 лет Омск
мммммм. вкусняшка. жалко только у меня в холодильнике одна говядина осталась((((
0
22.09.2010
Ответить
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
Илья ВладиславЫч, 18 лет 9 месяцев Омск
приезжай, еще осталось ))
0
22.09.2010
Ответить
Мама Ната
Мама Ната
Ванюша, 17 лет 9 месяцевПавлуша, 13 лет Омск
я б с удовольствием. вот читай ссылка
0
22.09.2010
Ответить
Мама Ната
Мама Ната
Ванюша, 17 лет 9 месяцевПавлуша, 13 лет Омск
завтра потопаю на рынок за мясом, и на ужин сварганю
0
22.09.2010
Ответить
Lubov
Lubov
Ann, 15 лет 10 месяцев Москва

я вот думаю так говядину-вырезку попробовать сегодня, а то лежиит кусок...

Интересно не жесткая она будет? Вы майонез добавляли?

0
23.09.2010
Ответить
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
Илья ВладиславЫч, 18 лет 9 месяцев Омск

в том-то и прелесть, что ни майонеза, ни масла не добавляла )))

а говядину можно замариновать, думаю, тоже получится

0
23.09.2010
Ответить
Ксюнечка
Ксюнечка
Славочка, 17 лет 1 месяцВасилиска, 14 лет 4 месяца Люберцы
А рукав ложили на противень или на решетку?
0
22.09.2010
Ответить
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
Илья ВладиславЫч, 18 лет 9 месяцев Омск
на противень
0
22.09.2010
Ответить
Ксюнечка
Ксюнечка
Славочка, 17 лет 1 месяцВасилиска, 14 лет 4 месяца Люберцы
Спасибки,завтра попробую!)))
0
22.09.2010
Ответить
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
˜”*°•.Ваше Катюшонство.•°*”˜
Илья ВладиславЫч, 18 лет 9 месяцев Омск
давай! надеюсь, не пожалеешь )
0
22.09.2010
Ответить
Malyok Ириsка
Malyok Ириsка
Иван Андреич, 12 лет 9 месяцев Могилев
ой, красотень )))
0
23.09.2010
Ответить
Шурпа Свинина с брусничным соусом

Похожие записи

Жаркое в рукаве
Говядина в «рукаве»
Мясо с картофелем в рукаве
утка с яблоками в рукаве
Как я готовлю мясо с картошкой