Помидоры

Сделайте такой салатик:

Порежьте много репчатого лука кольцами, залейте кипятком и подержите минутки 2, затем слейте и промойте холодной водой. Добавьте лук к нарезанным помидорам и заправьте майонезом.

Мои любят очень, т.к. лук в салате получается не горький, но хрустящий, помидоры дают много сока и с майонезом получается очень вкусно!

Из помидор можно много чего сделать. Например:

1. Можно закуску. Порезать кружочками и сверху положить сыр (натертый на мелкой терке и перемешанный с майонезом и чесноком)

2. Можно салат. Помидоры и лук красный, заправить майонезом.

3. Можно бутерброды. По слоям: хлеб белый, майонез, помидоры, майонез и сыр. В микроволновке минуты 2 выпекать.

Нам нравится салат - помидоры нарезать кубиками, базилик (достаточно много, но не один к одному), чеснок мелко-мелко орезать (лучше резать а не в давилку), посолить и залить оливковым маслом. У нас этот салат все лето, за уши не оттащишь. А чеснок сейчас тем более актуальный.

закууску можно, попку с одной стороны отрезать аккуратно, ложкой се внутр вынуть и зафарш сыр чеснок зелень, майонез, закрыть срезанной крышечкой и воткнуть зеленушку.. красиво и вкусно. но много не съешь