Напекли сегодня с Данюшкой пирожочков.Для начинки понадобилось вот что:
фарш свинно говяжий
горсть грецкио орехов
лук
розмарина чуть больше чем пол веточки
А вот и они,мои вкусняшки.
Черкассы
Пирожки с мясом орехами и .....
Москва
господиииииии-прямь слюньки потекли!!!!!!! я вообще очень "слаба"на всё сладенькое и мучное!!!!!!!
0
10.10.2010
Ответить
Москва
Ксюнь ты меня прямь совсем сейчас раздрознишь-приеду к тебе в гости их скушать
0
10.10.2010
Ответить
Москва
ага особенно когда растояние не близкое.....хахаха у нас с тобой даже деточки ровесники!!!
0
10.10.2010
Ответить
Черкассы
Да не я правда люблю.А про деток я то жаметила.Вы в сад только пошли?
0
10.10.2010
Ответить
Черкассы
Пожалуйста.На здоровье.Очень рада что понравились.А ты лепила как на фотке ниже?Если да то один нюансик,там где слепленно должно быть дно.Но это только если не была такова хадумка(гребешки:)))
0
15.10.2010
Ответить
Черкассы
Вти тесточко.
Тесто:
мука 500г
молоко 250мл
соль 1 ч.л
сахар 2 ст.л
яйцо 1шт.
дрожжи 12г(сухих)или 25-30г(свежих)
подсолнечное масло 6 ст.л
В тёплом молоке распустить дрожжи,добавить яйцо,соль,сахар,2/3 муки и олию.Вымешивать тесто,постепенно добавляя остаток муки по 1-2 ст.л.Вымесив накройте тесто полотеничком.В это время включите духовку не 180 г,на 2 мин.Выключив поствте туда тесто на 30 мин,накрытое полотенечком.
Очень вкусное тесто!!!И всегда получаеться.
0
11.10.2010
Ответить
Волжский
Спасибо))))) Я рецепты теста собираю, учусь готовить тесто на пирожки)))) (Раньше никогда не готовила или маму просила, а теперь вот хочу сама научиться иногда получается, иногда нет)))))
0
12.10.2010
Ответить
Черкассы
До того как мне подружка дала этот рецепт у меня неполучалось,а теперь вуаля!!!
0
12.10.2010
Ответить
Волжский
У меня раз на раз не приходится.Чаще не приходитс(((
0
13.10.2010
Ответить
Санкт-Петербург
какая красота! И все такие квадратненькие! А как такие получаются? А рис в начинку не ложили?
0
10.10.2010
Ответить
Черкассы
Нет рис не ложила,чисто мясо и орех.Квадратные делать очень просто,у меня классические не сильно получаються,а эти на раз два.Вот на этом рисунке показан основной принцып,только препльюскивать не нужно так как тут фото с хачапурей,оно не моё из инета..Если что непонятно спрашивай.
0
10.10.2010
Ответить
Санкт-Петербург
поняла, спасибо! А обычные я блюдцем отрезаю - не развалятся 100 %
0
11.10.2010
Ответить