если творог испортился,можно сделать вкусные творожные оладушки))))
Молочные и творожные блюда
-
ИТАК:
- 1стакан кефира
- 75 г творога
- 2 ст.л. манки
- 3 ст.л. сахара,1 ч.л. ванильного сахаора
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 0,5 ч.л. соды, гашёной лимонным соком
- Хорошо перемешать кефир с творогом, манкой и сахаром и оставить на час(у меня стояло мин 15)
- Добавить яйцо, муку,ванильный сахар и гашёную соду. Замесить тесто.
- Выкладывать тесто ложкой на горячую сковороду с маслом, жарить с двух сторон.
- Я промазала между двух оладушков)) домашним вареньем)а так подавать можно с чем угодно)))
-
Елена А
я поняла что оладушки, я просто поделилась впечатлениями про кислый творог)))
19.10.2010
Ответить
Margo.Manique
а я не очень люблю сырники из кислого творога(он в них чувствуется все-таки(
20.10.2010
Ответить
Елена А
вот именно этот вкус и нравится почемуто... и они еще такие тверденькие получаются!
20.10.2010
Ответить
Margo.Manique
а я наоборот делаю сырники очень мягкими,нежными........другие муж отрицает,он всегда замечает,если я чуть больше муки кладу_)))
20.10.2010
Ответить