Готовить в мультиварке одно удовольствие! Проще не бывает! =))
Итак, среднюю морковь натереть на тёрке, большую луковицу мелко порезать. Полкило говядины (я брала азу) режем на кусочки и обваливаем в муке. Выкладываем всё это в кастрюлю, добавляем специи по вкусу и заливаем сликвами (у меня были 20%). Ставим на режим "Тушение" на полтора часа. Очень вкусно и нежно получается!
До:

После:

