Давно собиралась попробовать, да все повода не было подходящего... И вот вчера на нашу годовщину сделала этот тортик:) Мне понравилось очень:)
в разрезе
рецепт брала тут
Одесса
я давно уже мечтаю этот тортик приготовить, да всё руки не доходят.
0
31.10.2010
Ответить
Хельсинки
слушай Оксан, он такой нежный))) мы его вдвоем уже слопали полностью))) обычно мы торты долго едим всегда(
0
31.10.2010
Ответить
Одесса
нужно будет обязательно попробовать, но мне кажется, что его так сложно делать! И что он никогда у меня не получится таким красивым!
0
31.10.2010
Ответить
Хельсинки
да ничего подобного! делается очень и очень легко) вообще возни никакой))) так что пробуй обязательно)
0
31.10.2010
Ответить
Одесса
Ну уговорила! А ты конкретно по какому рецепту делала? Здесь их было множество вариаций.
0
31.10.2010
Ответить
Хельсинки
а там ссылка есть под второй фоткой, бисквит пекла сама, а фрукты любые можно думаю)
0
31.10.2010
Ответить
Одесса
Оль, и ещё сразу спрошу, сметану взбивать нужно миксером или блендером? Вручную не получится?
0
31.10.2010
Ответить
Хельсинки
я миксером взбивала, она потом загустевает немного, и желатин добавила сразу. я думаю вручную будет просто дольше, раньше же без миксеров обходились(
0
31.10.2010
Ответить
Хельсинки
о, я даже не знаю, я блендером только яйца как то взбивала и не более)
0
31.10.2010
Ответить
надо тоже будет сделать,но боюсь не получится,не поняла я на счет бисквита ничего)))
0
31.10.2010
Ответить
Щелково
задам наитупейшей вопрос! Как у вас фрукты получились по верх торта? И почему у вас не слоями! Я вчера глядя на вас сделала тоже тортик, но он получился слоями ? Объясните! ПОООЖЖЖАЛЛУУЙЙСТА!
0
01.11.2010
Ответить
Хельсинки
ну я специально выкладывала фрукты по краю, чтоб они получились как бы сверху, они на пленке хорошо держались, а потом все остальное по очереди засыпала, чередуя фрукты и бисквит, ничего не уминала, просто так свободно укладывала. так и получилось само:)
0
01.11.2010
Ответить
Хельсинки
я еще раз его буду делать, мне понравился) в следующий раз добавлю персики консервированные, в этот раз чето позабыла совсем(
0
01.11.2010
Ответить
Одесса
делала сегодня,а творог расыпчетый получился,может желатин нужно не настайвать а сразу в творог.как ты сделала?
0
15.01.2011
Ответить
Хельсинки
я желатин оставляю разбухать обязательно, потом подогреваю его и только потом во взбитую сметану добавляю, я со сметаной делаю. желатин при нагревании становится однородным и потом хорошо все застывает)
0
15.01.2011
Ответить
Санкт-Петербург
вы решили мою проблему по поводу подарочного торта на ДР сестре, запакую его правда в мастику)
0
31.10.2010
Ответить
Хельсинки
ага:) рецептов правда много, но у меня почему то только этот был захомячен:)
0
10.11.2010
Ответить
Кемерово
И у меня только он:). Правда мне бисквит размягший манку напоминал, наверно другой надо бисквит делать, но всё равно очень вкусный был. И я на клубнику пожалела денег 6ягод 120руб:(, я ананас консер, орех грецкий, жареный арахис, банан, киви, персик, кусочки шоколада добавила, а сверху точнее дно сделала желатин с сиропом от ананаса и кусочкими ананаса смешала, получилась прозрачное дно
0
10.11.2010
Ответить
Хельсинки
не, у меня бисквит хорошо пропитался, но не размок. положила только киви, банан и малину, про персик забыла, что он есть, а в последний момент вспомнила что малину мне вообще нежелательно есть и положила её только сверху и для цвету так сказать.
не могла ровно застилить пленкой миску, руки вроде не кособокие, но не получилось в первый раз, буду репетировать теперь:)
0
10.11.2010
Ответить
Екатеринбург
Очень красивый!!!!! http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/855239 а вот мой:)
0
02.11.2010
Ответить
