Торт Макао (без яиц). Тех, кто уважает шоколад и очень простые рецепты, прошу под кат)))
Рецепт я взяла в интернете. Никогда бы не приготовила, если бы не советовал человек, чьему вкусу можно доверять. Я и попробовала. Правда, я не большой любитель шоколадного вкуса, но этот торт понравился и мне, особенно если учесть трудозатраты.
Нам необходимо:
мука - 250 гр, сахар - 150гр, разрыхлитель - 16гр (я брала Dr Oetker - 1.5 пакетика), какао с сахаром - 75гр, молоко - 300гр, маскарпоне - 250гр, нутелла (ореховая паста - есть в любом супермаркете) - 4 ст ложки
Готовить пара пустяков. Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и какао. Муку и разрыхлитель предварительно просеять. Потом добавляем теплое молоко. Перемешиваем и в духовку минут на 45, 180 градусов. Вынимаем, остужаем, разрезаем пополам и смазываем кремом. Для крема смешиваем маскарпоне и нутеллу. Сверху можно посыпать пудрой. И все. Правда легко?
Ну как, может чайку с тортиком?
