Что посоветуете начинающей худеть?

Вы судя по всему не много набрали. Я бы посоветовала заняться фитнесом каким-нибудь, и вес сбросите лишний и мышцы подтянете,к лету как конфетка будете. Пить минимум 2 л чистой воды(кофе,чай не в счет), не есть за 3-4 часа до сна, ограничить сладкое,мучное,жаренное,сильно соленое(жидкость задерживается). Не думаю,что нужны кардинальные меры(типо никакого хлеба,картошки),вы веть не 20 кг за зиму набрали)) Просто поменьше жарьте,больше готовьте на пару. Пить воду обязательно! Есть даже такая диета "для ленивых" называется, в ней одно условие, 2 стакана воды за 20 мин до еды, во время еды и спустя 1,5 или 2 часа не пить, и общий объем воды не меньше 2-2,5 л в день,вот и вся диета))

Плотно завтракать, не есть за 4 часа до сна, пить воду чистую до 2 л в день, искл хлеб, картошку, все мучное, сладкое и проч кондитерку, а также жареное, жирное, соленое, кофе))). Кушайте каши, овощи, фрукты, кисломолочку, мясо, рыбу. Все варить, тушить, готовить на пару)). И 1 раз\нед-разгруз день: кефир\яблоки\творог\варен говядина-как сможете). Ну и физ нагрузки!!!! Обязательно))).

на ночь прежде всего не есть

Может обмен веществ поменялся, так с этим к врачу нужно.