Набросала примерное меню на недельку
Меню
· Рисовый суп
· Плов.
· Рыба запеченная с картошкой фри
· Гречка с подливкой
· Кобете
· Вермишелевый.
· Каша пшеничная с курицей
не знаю сколько дней, какое блюдо будем есть, как закончим одно -приготовлю другое
Хитростей много не знаю, а может не помню, делаю-не думая, что это хитрость. поделюсь одной
-когда готовишь много блюд, или заготовливаешь продукты заранее, делаешь следующее
начинаешь резать овощи с конца (например, если в кастрюлю последнее идет картошка, режем ее), почереди режем овощи с конца, складваем в глубокую посуду слоями перекладывая клеенкой или фальгой. А когда готовишь, очень легко добавлять овощи, они не смешиваются между собой и занимает меньше места и посуды на кухни
