12.06.2015 Дети.
Поздравляю всех с праздником! 
Девочки, сегодня будет коротенькая темка, её даже не обязательно читать именно сегодня. Просто последние дни у нас тоже было много информации. И к тому же вам будет проще её найти, если потребуется.
Я хочу поговорить о питании наших детей. Если мужья уже сформированные личности со своими, так сказать, наследственными привычками, то в детях мы можем воспитывать всё самое хорошее, исходя из характера ребёнка.
Но прежде чем углубиться в эту тему, хочу обратить ваше внимание на наши желудки. Я постоянно пишу о болезни данного органа. Но для многих это просто звук, буквы и т.д. Я не хочу, что бы вы недооценивали серьёзность заболевания ЖКТ. Так как именно с него обычно начинаются все остальные проблемы со здоровьем. Потому что когда одна система перестаёт справляться со своими обязанностями, другая сначала работает на износ, а потом тоже сдает сбой. Что бы быть уверенными в том, что у вас всё более или менее в порядке, обращайте внимание на свой язык! (например, когда чистите зубы) Если на нём есть белый налет, то стоит бить тревогу! Конечно, не всегда это свидетельствует о заболеваниях ЖКТ, тем более что налёт бывает при простуде, стоматите и т.п. Поэтому нужно сначала понаблюдать.
Почему я это пишу? Я сама столкнулась проблемами желудка, и сейчас мне не составляет труда определить, когда мой желудок в порядке, а когда ему не очень хорошо. Тем более это неплохой способ следить за подросшими детьми, когда вы не можете контролировать всё то, что он ест.
Статья на тему налёта .
А теперь переходим к нашим чадам.
Надеюсь, что вы уже поняли, что если вы готовите по правилам рационального питания, то для детей отдельно готовить не нужно. Это всё и можно и нужно. Но не смотря на то, что у вас с детьми стол может быть один, все же нужно помнить некоторые правила:
1. Вода рассчитывается не 30 мл. на кг тела как у взрослого, а 50-80 (в зависимости от активности ребёнка). на статью
2. .
Не смотря на то, что его организм растёт, ему требуется куда меньше еды, чем обычно предлагают взрослые. Заставляя кушать малыша, вы не хотите ему ничего плохого, но так начинают формироваться привычки переедания с детства.
3. Третий пункт вытекает из второго.
Кстати, мой личный опыт. У старшего сына всегда был хороший аппетит. А тут начал мне говорить, что есть он не хочет! Конечно, же я как, мать тут же всполошилась. Но причина оказалась куда проще, чем я себе уже нафантазировала - мой ребёнок просто не хотел отвлекаться от текущих занятий - играть, смотреть мультики. Когда я показывала, что у нас вкусного на обед или ужин, он тут же соглашался с тем, что он голодный ))) И я ни когда не заставляю доедать детей после фразы «Я наелся!». Исключения составляет, если в его рот отправилось всего пару ложек, а сыну не терпится вернуться к незаконченным делам. Вот тогда я ставлю условия: ещё 2-3 ложки и можешь быть свободен. И уж точно он не получает сладостей и перекусов до следующего приема пищи.
А вот мой младший может пару дней ничего не есть и от всего отказываться. Меня это жутко нервирует. Я же о нём думаю, готовлю… Утешает одно, что он на ГВ. И с молоком получает хоть какие-то питательные вещества. Я давно перестала готовить для него отдельно - совершенно не благодарная работа! Этот вопрос я решила объединением наших тарелок. И выигрываем оба: я ем медленней (т.е. чувствую насыщение при меньшем количестве пищи), а он ест из моей тарелки, т.к. ему кажется там вкуснее, чувствует свою приобщенность к семье. Бывает так, что он совсем не ест. Съедаю порцию сама. А бывает, что он съедает почти всё. И мне приходится себе докладывать добавки или даже есть что-то другое.
4. На что стоит обратить внимание в рационе питания. Все дети разные. И в первую очередь нужно исходить из вкусовых пристрастий в еде конкретного ребёнка. Глупо его заставлять есть рыбу, если он не может жить без мяса. Он может совсем не любить сырые овощи, но готов на компромисс с тушенными или какими-то другими овощными блюдами. Поэтому когда составляете меню, обязательно учитывайте пожелания всех и ребёнка в том числе. Если он не ест бутерброды с сыром, не давайте, просто оставьте один с маслом, например ))) Учитывая желания ребёнка, следите за тем. Что бы он получал достаточно белка - он же ведь растёт и ему нужно из чего строить новые клетки. Если творог он ест в качестве запеканки - готовьте ему её почаще. Я знаю одного ребёнка, который 3 года питался исключительно макаронами с сыром - от всего остального ему было плохо. Жив - здоров и чувствует себя отлично, и рацион у него уже расширился.
5. Вот обязательно. Это благоприятно влияет на его мозг и развитие. Естественно, в ограниченном количестве, желательно домашние и полезные.
6. Помните о том, что детские привычки формируются с примера родителей. То есть, если ребенок с детства привыкнет к наличию овощей и фруктов, то эта привычка останется с ним на долго, даже если будет покупать себе быструю еду, то в прикуску обязательно купит или апельсин или огурец. Ну а если, ребенок видит, как родители поглощают сосиски и колбасу, политые майонезом, во взрослом возрасте его сложно будет убедить, что яблоко и капуста тоже еда и очень полезная.
7. Ну и на последок подборка статей:
. Как правило у них уже сформированы привычки питания. И если ваш студент (или даже вы являетесь студентом) ни как не может приспособиться, то ему в помощь:
И история от Л. Сисиненко:
«Что делать, если с утра до вечера пропадаешь в институте? Как следить за своим питанием? Вот как эту проблему решила Мария: «Я тоже студентка. К тому режиму, который я выработала сейчас, я шла 2 с половиной года, но он того стоит! Теперь я уверена, что свои лишние килограммы я "отселила" надолго… Итак, подъем в половине шестого (живу в другом городе, иногда дорога на учебу отнимает полтора часа с учетом пробки). 6.00 завтрак (к этому МОЖНО привыкнуть) - обычно каша/вареные яйца/поджаренный черный хлеб/обезжиренный творог/кофе/зел.чай/мюсли/сыр - что-то из этого набора в разных вариациях. 9.30 - закончилась первая пара (10 мин.перерыва) обычно яблоко/мюсли-батончик (продается в аптеках)/белковый батончик (я спортсменка, мне белок жизненно необходим, но калорий там довольно много, на 50г батончика где-то 150, зато утоляет голод, очень вкусно, жир там сведен к минимуму - грамма 4, но частить с этим тоже не надо, т.к. довольно много углеводов)/сухофрукты/фрукты/сушеные бананы/питьевой йогурт/маленькая отрубная булочка/горсть орехов. Сразу оговорюсь, что все эти продукты я покупаю на неделю вперед в супермаркете и в университет тащу с собой, потому что времени на перерыве куда-то бежать обычно нет, а в околоуниверских забегаловках и ларьках обычно здоровой еды днем с огнем на сыщешь. Стала брать с собой перекусы - и ТУТ ЖЕ решилась проблема с незапланированными шоколадками в перерывах. Когда с собой все есть - и НЕ ХОЧЕТСЯ деньги тратить на всякую "студенческую" вреднятину. Еще один момент: всегда с собой у меня пол-литровая бутылка воды, пить - обязательное правило. Кому-то может показаться, что таскать это все с собой - издевательство, но фигуру-то красивую все хотят... 11.00 - закончилась вторая пара (20 мин. перерыва). Любой перекус из вышеприведенного списка (тоже с собой). К нему добавляю кофе. Изредка позволяю себе купить пакетный сок, но только 100%-ый (читай - без сахара). 13.00 - закончилась 3 пара. Еще 1 перекус, иногда в кафе или студенческом буфете для разнообразия съедаю салат, но туда обычно майонез кладут, так что нечасто. Это если есть 4 пара, если нет еду домой. 15.00 (или 16.00) - обед. Любое нормальное блюдо вроде тех, что каждый день в рассылке. Что-то жидкое, например, или рыба/мясо с овощами 17.00 еще какой-нибудь перекус, например, зеленый чай с отрубным хлебцом, намазанным медом. Или несколько крабовых палочек. Или яйцо сварю. Или кефир выпью. А в 18.00 или в 19.00 у меня каждый день тренировка. Иногда даже в 17.00 начинается первая. Около 10 часов я ем фрукты, кефир, что-то из сырых овощей, ряженку. Если уж совсем голодная, могу съесть кусочек вареной куриной грудки или поджарить в тостере черного хлеба кусочек (но это если знаю, что лягу не раньше 12) 23.00 обычно уже ложусь спать. Получается, что вечером я почти не ем. Из-за этого просыпаешься зверски голодный, а значит, даже в 6 утра гарантированно завтракаешь. Даже если с утра вдруг позволишь себе что-то лишнее - это не так страшно, как налопаться вечером. Так как в течение дня есть возможность потратить лишние калории. Этого режима я добивалась ОЧЕНЬ ПОСТЕПЕННО. И сейчас у меня не каждый день такой идеальный… А в целом, все именно так. Чего и вам желаю. Конечно, не у всех тренировки по вечерам, но режим такой, в любом случае, выстроить можно, просто худеть будете чуть медленнее».
И на этом всё! До завтра!
детям нельзя грибы, тем более в таком возрасте
