Всем привет еще разок! Я доделала меню, долго думала-думала, результаты под катом, а так же немного о заморозках.
Вот менюшечка моя) Если долго мучиться, что-нибудь получится. Завтраки, обеды и полдники у нас как оказалось разнообразием особым не отличаются, так что всегда будут повторяться, за исключением выходных, когда муж дом, охото ведь его побаловать вкусняшками)) С ужинами вышла запарка. в итоге написала просто схему гарнир+мясо. От этого и буду отталкиваться. Сегодня "фарш, рис" - имеется ввиду изделия из фарша - котлеты, тефтели, фрикадельки, ежики, или же просто мясной соус на основе фарша. Как-то так. Если курица с картошкой , то вариантов тоже масса- и пюре с жаренными грудками, и запечь в духовке, или запечь в духовке в рукаве!
П.С. через запятую указано то что в этот день будет вместе, а через слэш (черточку) - чередование по неделям. Надеюсь все понятно) Я постараюсь следовать меню этому до конца полета, может быть оно претерпит кое-какие изменения.
Заморозки....Как и у многих, моя основная беда - отсутствие отдельной морозилки(((( А в ту что в холодильнике все что хочется, не помещается. беда. В этом году у меня заморожено уже - укроп и пюре из клубники. Целыми ягодами мне не нравится морозить( Зелень с водой я пробовала морозить, мне не нравится(
Перед заморозкой зелень я тщательно сушу полотенцами, так она не слипается в комок!
В планах заморозить еще петрушку, кольраби, брокколи, перец, морковь и горох. Все со своего огорода!
