Всем привет!
Мясо как правило покупаем каждую неделю, сразу режу на небольшие куски или фарш делаю и замораживаю. В основном за 1-2 недели все съедаем, поэтому по полгода ничего не залеживается) Рыбу чаще свежую покупаем. Полуфабрикаты почему-то не делаю, никогда не пробовала, но почитала, что многие успешно этим пользуются и решила начать)) Еще в холодильнике знаю, что есть функция быстрой заморозки, но тоже почему-то не пользовалась, начну) и температуру в морозилке сейчас изменила с -14 на -19.