Подскажите пожалуйста, как бы приготовить говяжью печень на ужин, но при этом соблюсти принцип ПП?
Москва
Как приготовить говяжью печень (относительно ПП)?
я говила всегда печень в луке и сметане, стала тушить в био-йогурте, даже вкуснее.
А какой принцип ПП вы хотите соблюсти, вы как без ПП ее готовили?))
0
13.07.2014
Ответить
Москва
то же только подумала- потушить ее в йогурте или кефире))) я раньше готовила из нее печеночные оладьи, жарила с овощами, печеночный тортик или просто обваливала в муке и обжаривала как стейки, делала так же печеночный паштет, но этими способами жиры зашкалят)))
0
13.07.2014
Ответить
обваливайте в полезной муке, добавляйте только белок...
0
13.07.2014
Ответить
Дрогобыч
Тушу с луком (очень много), черным перцем и солью. Иногда добавляю помидоры.
0
13.07.2014
Ответить
Рязань
а печень вообще является полезным блюдом? она вроде как"чистильщик" в организме...я не ем вообще печенку, хотя оладьи раньше обожала
0
13.07.2014
Ответить
