Подскажите по питанию

Рост 157 см, вес 63 кг (за эту неделю - 2 кг, было 65).

Стараюсь утром есть каши (овсянка), в обед мясо с овощами, на ужин мясо или рыба с овощами, перекусы фрукты или молочка. Меню за сегодня:

Утром натощак стакан воды с лимоном.

З - овсянка на молоке с овсяными отрубями,кусочками яблока и корицей (без соли, сахара,масла), кофе без сахара, овсяное печенье домашнее 2шт (овсянка+кефир+мёд);

П - 1/2 грейпфрута;

О - куриное филе на гриле в микроволновке, салат (горошек, огурец, морковь, лук, немного печени куриной) чаще всего на обед просто тушенные овощи;

У - 2 сосиски домашние (курогрудка+яйцо+специи), тушенная капуста ;

П - творог 0%

В основные приемы пищи порции 200-250 гр. В течении дня пью воду (с трудом, 1.5 редко выпиваю), имбирный чай. Вечером ДМ "стройное тело за 30 дней"

Слышала, что на обед можно есть каши, но как-то их не хочется(( А макароны из твёрдых сортов на обед с мясом можно?

Прошу тапками не кидаться, я новичок, только пытаюсь вникать в правила пп)