Дополнила пост занятным тестом, всего несколько вопросов и станет понятно, пора к доктору или еще можно позамешивать обезжиренный творог с сахзамом!)
Всем здравствуйте. Это будет долго, предупреждаю!
Девочки, хочу затронуть очень важную тему. Сейчас, когда уже все +/- адекватные источники из каждого угла кричат о том, что для похудения нужен ТОЛЬКО дефицит ккал и все, в головах некоторых все еще происходит пиз@ец бардак.
Я так радуюсь тому, что в нашем прекрасном сообществе все больше и больше адекватных девочек, которые разобрались в чем суть. Которые изучают и анализируют, которые отошли от глупых идей с отказом от определенных продуктов, которые перестали падать в обморок от слова майонез и могут съесть что угодно даже перед сном, если хотят. Я уверена, каждая из нас на пути создания хорошей фигуры сталкивалась с этими идеями. Лично у меня было и ПП и отказ от сладкого и много-много другого.
Однако многие одумались, а другие продолжают. По-прежнему то перепелка пролетит, то соленый огурец вприглядку (соль нельзя есть потому что), то «я отказалась от сахара и вам советую», то творог можно только 0% жирности, а то разнесет, то вместо вредных конфет советуют есть полезные сухофрукты.
А задумывались ли барышни, демонизирующие продукты, о неадекватности этого всего? Что готовить семье одно, а себе другое - несколько странно? Что есть только «полезную еду» и с пренебрежением смотреть на тех, кто ест жирный стейк (торт, мороженое, колбасу) - это, простите, явно указывает на проблемы с головой? Ведь и торт и колбаса - ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ ЕДА, такая же, как паровая грудка или перепелка. Просто набор нутриентов и все. И хорошо, если такой этап мракобесия худеющая женщина пройдет быстро. А если она годами на ПП (или другой строгой системе) и шоколадная конфета - самая главная из ее запретных фантазий? Есть ли определение такому поведению? Оказывается, есть.
Когда мы говорим о РПП, все понимают, что речь идет о булимии и анорексии. Однако сейчас в отдельное направление выделены и другие отклонения в пищевом поведении, ведущие в запущенных случаях к одной из этих двух болезней. Мое внимание привлекло вот это:
Нервная орторексия - навязчивое желание питаться «правильно». Термин относительно новый, используется только с 1997 года, как раз в тот период, когда и началась истерия, связанная с модельными формами и ПП.
Не будем умничать, обратимся к Википедии:
Не́рвная орторекси́я - расстройство приема пищи, характеризующееся навязчивым стремлением к "здоровому и правильному питанию" что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания. Пищевой рацион определяется исключительно по критерию "полезности" продукта, при этом вкусовые предпочтения индивида не принимаются во внимание. Любое нарушение диеты (употребление "запрещённых" продуктов) вызывает тревожность и сильное чувство вины.
Продукт считается либо "полезным" (поэтому его следует употреблять в больших количествах), либо "вредным" (его нельзя употреблять ни при каких условиях).Довольно часто в категорию «опасных» попадают продукты, богатые жирами и, особенно, углеводами, даже если они не относятся к сладостям и прочему "джанк-фуду". Нередко страдающие орторексией исключают из рациона даже молочные продукты (из-за содержащейся в них лактозы или их чрезмерной жирности) или фрукты (считая их источником вредных, по их мнению, быстрых углеводов и фруктозы). В некоторых случаях страх перед "вредными»" продуктами доходит до степени фобии. В этом случае индивид, страдающий орторексией, боится есть "опасные" продукты питания, даже если он голоден. Если индивид всё-таки не сумел воздержаться от употребления "вредного" продукта, он ощущает сильную тревожность, а также, в некоторых случаях, чувство вины, сопровождаемое снижением самооценки, что вынуждает его назначать самому себе «наказания», такие, как ужесточение диетических ограничений, голодание или большое количество физических упражнений, что роднит это расстройство со спортивной булимией, характеризующейся занятиями чрезмерными физическими нагрузками с целью отработки "лишней» еды".
Знакомо, да? Эти признаки прослеживаются у некоторых комментирующих в сообществе, да еще и преподносятся ими, как достижение.
И ведь это уже не смешно, когда человек не употребляет «пищевой мусор» по надуманным критериям определяя еду в эту категорию. На это подсаживают еще и своих детей. Это еще и популяризируют, устраивая марафоны и детокс-программы, к этому призывают и осуждают тех, кто ест «что попало»!
Конечно, каждый решает сам, взращивать ли в своей голове РПП, или остановиться. И я допускаю, что многие просто не ведают что делают из-за НЕЗНАНИЯ. И, наверное, когда процесс «правильного питания» и его производных запущен давно, остановиться без сторонней помощи уже трудно. Но как по мне - лучше признать проблему и начать ее решать, чем потом разгребать проблемы куда серьезнее.
Предлагаю поговорить об этом. Готова к любым мнениям. Интересно послушать и адептов ПП, чем вы руководствуетесь? Ведь нет никакой научной обоснованности в таком подходе.
И опросник от врача Стивена Брэтмэнома, впервые заговорившего о диагнозе, для оценки масштабов проблемы. Всем добра и шоколада)
- Размышляете ли вы более трёх часов в день о том, как следует правильно питаться?
- Планируете ли вы ваше меню на несколько дней вперёд?
- Является ли для вас состав пищи более важным, чем её вкус?
- Верно ли то, что по мере того, как ваше питание становится более здоровым, в целом ваша жизнь становится беднее?
- Верно ли, что в последнее время вы стали более требовательны по отношению к себе?
- Верно ли, что ваше самоуважение возрастает, если вы питаетесь правильно?
- Отказались ли вы от каких-либо любимых пищевых продуктов потому, что вы не считаете их полезными для здоровья?
- Верно ли то, что ваша диета не позволяет вам питаться в ресторанах, а также мешает вашему общению с родными и друзьями?
- Ощущаете ли вы чувство вины, если вы нарушили вашу диету?
- Если вы питаетесь правильно, возникает ли у вас чувство спокойствия и ощущение, что вы полностью контролируете вашу жизнь?
- Ощущаете ли вы чувство превосходства по отношению к людям, которые питаются неправильно?
По мнению Брэтмэна, четыре или пять ответов «да» позволяют предположить, что индивид страдает орторексией. Два или три ответа «да» могут означать, что индивид страдает орторексией в лёгкой форме
