Добрый день!
Подскажите, как вы делаете фрикадельки для маленьких детей?
Из кролики или индейки. Так чтобы было помягче. Что мешаете и в каких пропорциях?
Спасибо!
Рецепт фрикаделек
Москва
Я мать лентяйка, покупаю фрикадельки Бабушкино лукошко 😄они отличные
0
02.12.2020
Ответить
Москва
Мои тоже долго ели такие, они мягкие) Когда пыталась сделать сама из фарша - получалось жестко..
0
02.12.2020
Ответить
Москва
Дааа, очень нежные) как раз для первых кусочков.
Меня ещё смущает где купить хорошее мясо для ребёнка. Пока только вкусвилл на примете. Но чуть позже)
0
02.12.2020
Ответить
Москва
Я заказывала разные фермерские, но что-то меня ничего не впечатлило, ВкусВилл вполне себе по качеству, поэтому не заморачиваюсь и беру там)
0
02.12.2020
Ответить
Белград
Ромашка, нам они не подходят, в составе сухое молоко. Да и как-то хочется все же уже самой. Насчет вкусвилла. Даже не знаю. Хорошее ли там мясо. Если верить сайту росконтрол - то не очень. Мне кажется, что Вкусвилл по большей части уже просто бренд. Много интересного, чего нет в других магазинах - да. Но очень многое покупается у мелких производителей. И я сомневаюсь, что у них жесткий контроль или его проводит сам Вкусвилл.
0
02.12.2020
Ответить
Москва
Вот поэтому мне не хочется самой.
Потому что нет производителя мяса, которому я доверяю.
А что с сухим молоком? Почему его нельзя?
Там его мизер.
0
02.12.2020
Ответить
Белград
Ромашка, у нас до сих пор гидролизат. Я пыталась вводить бибиколь по 1 ложке в кашу - и все же слабит. Плюс кожа на руках сухая была, сейчас отменила и лучше. Фиг знает. Из молочки только творог сейчас даю. Слышала, что кисломолочка может нормально идти, а молоко нет.
Ну что там в банке тоже с другое стороны не проверишь. Я не против банок, даю когда не успеваю до сих пор.
0
02.12.2020
Ответить
Москва
Ааа, поняла....
У моей дочки тоже кожа сейчас плохая (
АтД.
Но это отопление и сухость (
0
02.12.2020
Ответить
Белград
а ты с врачом консультировалась по поводу АтД и сухости? Мажете чем-то?
У вас на юге много хороших учреждений детских, Фэнтэзи, Докдети, НЦЗД. Наверное там можно врача толкового найти. Но нам далековато,конечно. В Фэнтэзи правда были, у офтальмолога.
0
03.12.2020
Ответить
Москва
Ну до этого консультировались
Но тогда ситуация была совсем не критична.
Сейчас все как то хуже. Хотели сами как то с этим справиться. Тк лечения атд то нет (
Решили на днях записаться. А она у нас затемпературила немного. Зубы.
Но да, записаться надо.
Да.. Тут много хороших у нас. Фэнтази правда по цене какой то неадекват
У нас тут у дома клиника 'ребёнок '. Стараемся ей обходиться, чтоб не ехать никуда)
0
03.12.2020
Ответить
Белград
Ромашка, мы ходили только к окулисту - 7500. Но на хороших в Москве такой ценник есть. У Мосина вообще 9000 с подбором очков, и в очереди 3 часа сиди. А в Фэнтэзи все четко по времени, правда сама клиника очень тесная.
Тоже надо заняться поиском врача по этой теме.
0
03.12.2020
Ответить
Москва
Ну когда какая то узкая проблема, то, конечно, надо к профи.
Мы думали в Фэнтази к стоматологу-хирургу сходить. Но пока думали. Само прошло😄
0
03.12.2020
Ответить
Москва
Добавляю в фарш яйцо сырое, немного тертой картошки или картоф крахмала, если фарш плохо отлипает и катается в шарики. Соль еще. Но у меня фарш готовый, в Мяснове беру из куриной грудки или индейки
0
02.12.2020
Ответить
Белград
M@Russi@//, Да, c картошкой хорошо было бы, но у нас не пошла (слабит). Добавила в итоге перепелиные яйца, лук (немного) и рисовой муки. Посмотрим, можно ли будет это есть. Если что - съедим сами.
0
02.12.2020
Ответить
Москва
да они вкусные в любом случае, можно в пароварке с овощами или в суп кидать, если себе, то можно просто обжарить как котлетки
0
02.12.2020
Ответить
